「グルメ」の記事一覧

チョコが好きな人ならきっと大好きであろう、生チョコ。 一口頬張るだけで口の中で溶けて幸せ一杯、胸いっぱいになりますよね。 いざ、生チョコを作ってみようかなと思ったら生クリームがない！なんてことありませんか？ と、言うこと・・・

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生チョコって、口溶けなめらかで美味しいですよね。 わざわざお店で生チョコを買わなくても、市販の板チョコ4枚を使って、自宅で簡単に美味しい生チョコが作れるって知ってました？ 自宅で生チョコが作れたら、いつでも至福の時間が過・・・

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低カロリーでお腹いっぱい食べられるおから。 おからは煮物やハンバーグ、お菓子などさまざまな料理に調理できるので多くのダイエッター達が取り入れています。 その代表格がおからクッキー。 そこで今回は、おからクッキーダイエット・・・

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みなさん、おからクッキー食べたことありますか？ おからクッキーは栄養価が高く、カロリーも抑えられているのでダイエットに食べる人も多いです。 そこで今回は、おからクッキーは太る？太らない？食べ方と注意点はコレについて実際に・・・

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毎朝の朝食や日々の料理、お菓子作り等に重宝されている牛乳ですが、その独特な味と風味から豆乳を替わりに使われる方も多いのではないでしょうか。 また、近年の健康志向の高まりからも豆乳は非常に注目されている食品です。 そこで、・・・

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あの木村拓哉（キムタク）がロケ現場に差し入れた白トリュフ塩パンはどこの？と話題！ キムタクが差し入れた話題沸騰！白トリュフの塩パンはどこで買えるか調査しました。 木村拓哉（キムタク）の白トリュフの塩パンは「Truffle・・・

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皆さん焼肉は大好きですか。 私は焼肉は大好きで、休日や特別な記念日などには、家族や気の合う友人達と焼肉屋さんへ行ったり、バーベキューなどをしたりしています。 そこで１つ疑問に思うのが、お店のメニューを見ているとよく「〇〇・・・

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冷蔵庫に入れておいたトマトジュースの賞味期限が気づいたら切れてしまっていた…という経験はありませんか？ トマトジュースは賞味期限が切れてからどのくらいで腐ってしまうのか気になりますよね。 そこで、今回は、トマ・・・

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よく味が染みたたけのこの煮物って美味しいですよね。 実は、煮物を美味しく作るためにはいくつかのコツがあったんです。 そこで、今回はたけのこ煮物の時の切り方！おすすめはこれ！美味しい煮物のコツを伝授！ついて詳しく紹介したい・・・

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酒蒸し、すまし汁、ボンゴレetc…。 あなたは、新鮮なあさりが手に入ったら何を作りますか？ しかし、美味しいお料理も、あさりの場合はちゃんと砂抜きができていなければ台無しですよね。 そこで今回は、あさりの砂抜きこれ失敗？・・・

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  「インスタントコーヒーはまずい」という評判がありますが、本当のところはどうなんでしょうか？ インスタントコーヒーがまずいと言われるには理由がある？またインスタントコーヒーとレギュラーコーヒーの違いは何？ そこで今回は・・・

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埼玉県熊谷市の銘菓と言えば、五家宝ですが、五家宝にはさまざまな味や販売店があることでも有名です。 また、たくさんある、五家宝の販売店の中でも熊谷には、有名なお店もみじやがあります。   もみじやは、本社工場があ・・・

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  エリマキトカゲは、トカゲ特有の小さなドラゴンとも呼ばれるカッコいいフォルムに、シャンプーハットにも見える首の襟巻が特徴的なトカゲです。 車のCMにも登場したことがあり、一度見ると忘れられないその走り方はオモ・・・

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佐野ラーメンとは栃木県のご当地ラーメンのひとつです。 場所は栃木県佐野市、ラーメン職人の佐野実氏のラーメンも同じ呼称で呼ばれることがありますが、佐野実氏のラーメンは支那そばであり、まったく別物となります。 そこで今回は、・・・

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五家宝とは、江戸時代から伝わる伝統的な自然食品であり、埼玉県を中心としてたくさんの人から愛されている食品、銘菓でもあります。 五家宝が愛される理由の一つに、カロリーが低いことからダイエット中の女性や食べるものに気を付けて・・・

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梅干しや梅酒などに使用する青梅は、えぐみや渋みや苦みなどのいわゆる「あく」が含まれています。 アクを取り除かないで加工すると、当然味にも影響するので加工前にはあく抜きが必要になります。   一般的にあくを抜くに・・・

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茨城県は全国シェア９割を誇る干し芋の産地として有名です。 そこで今回は、干し芋は茨城のここが有名！地元での意外な食べ方とは？について紹介していきます。 干し芋は茨城のここが有名！地元での意外な食べ方とは？ 海に近いひたち・・・

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  ダイエットを成功させるためには適度な有酸素運動を行い脂肪を燃焼させることに加えて、食事を見直し糖質や一日あたりの摂取カロリー量をコントロールすることが非常に重要と考えられます。 そこで今回は、干し芋のgi値・・・

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秋の味覚と言えばたくさんありますが甘い甘い・・・さつまいも！やきいも、そして・・・ヘルシーなイメージがある保存食である干し芋ですよね。 しかし、美味しい干し芋も食べ過ぎると注意が必要です。 そこで今回は、干し芋は食べ過ぎ・・・

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飲むと嬉しい効果がたくさんあると評判の葛湯ですが、葛湯ダイエットやファスティングダイエットに使われている反面、実は葛湯を飲み過ぎると太るとも言われています。 いったいどちらが本当なのでしょうか。 葛湯が太るか太らないか、・・・

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